SASHIMI MORIAWASE 刺身盛り合わせ

Assorted chef’s selection Sashimi plate with grated Ηon-wasabi.
Ποικιλία πιάτων Sashimi επιλογή του σεφ με τριμμένο αληθινό Ηon-wasabi.
おすすめのお刺身盛り合わせを、おろし生わさびでご賞味ください。

• 10 slices / φέτες / 貫22,50€

• 15 slices / φέτες / 貫33,0€

MAGURO マグロ14,40€

tuna / τόνος - 5 slices

SALMON サーモン10,80€

salmon /σολομός - 5 slices

TAI 鯛4,40€

sea bream / τσιπούρα - 5 slices

SUZUKI スズキ14,40€

sea bass / λαυράκι - 5 slices

TORO トロ21,60€

tuna belly / κοιλιά τόνος - 5 slices

IKA イカ10,80€

cuttlefish / σουπιά - 70g

TAKO タコ14,40€

boiled octopus /βραστό χταπόδι - 5 slices

HOTATE ホタテ14,40€

callop / χτένια - 5 slices

Some fish might not be available depending on season or weather.
Ανάλογα με την εποχή ή τις καιρικές συνθήκες κάποια ψάρια δεν είναι διαθέσιμα.
季節、天候など当日の仕入れ状況により品切れとなる場合がございます。
Extra Wasabi* 5g Grated Ηon-wasabi*
τριμμένο αληθινό Ηon-wasabi*
生ワサビのご追加3.00€

NIGIRI MORIAWASE にぎり寿司 盛り合わせ

Chef’s selection Nigiri plate.
Ποικιλία πιάτων Nigiri επιλογή του σεφ.

• 10 pieces /τεμάχια / 貫 /32.00€

• 6 pieces /τεμάχια / 貫18.00€

MAGURO • マグロ4,90€

tuna / τόνος

TORO • トロ6,00€

tuna belly • Fatty tuna
κοιλιά τόνος ( παχύς τόνος)

SALMON • サーモン3,60€

salmon /σολομός

SUZUKI スズキ3,60€

sea bass / λαυράκι

TAI • 鯛3,60€

seabream / τσιπούρα red porgy /φαγκρί

EBI* • エビ 5,40€

boiled prawn* / βρασμένη γαρίδα*

IKA イカ3,60€

cuttlefish / σουπιά

TAKO タコ3,60€

boiled octopus /βραστό χταπόδι

TAMAGO • 玉子3,60€

Japanese omelette / Ιαπωνική ομελέτα

TUNAGI* • ウナギ4,80€

grilled freshwater eel seared with Unagi sauce. / ψητό χέλι* (γλυκού νερού) με σως χελιού.

IKURA • イクラ6,00€

JSalmon roe / Αυγά σολομού

UNI • ウニ3,60€

Sea urchin / Αχινός

CHIRASHI SUSHI • ちらし寿司23,50€

Assorted sashimi, boiled prawn*, Japanese omelette, simmered Kampyo, roasted sesame, shredded Nori and vegetables.
Ποικιλία ωμών ψαριών, βρασμένη γαρίδα*, ιαπωνική ομελέτα, kampyo κολοκύθι, φύκια Nori, καβουρδισμένο σουσάμι και λαχανικά.

SALMON DON • サーモン丼17,90€

Sliced salmon, Japanese omelette, roasted sesame, shredded nori and vegetables.
Φέτες σολομού, ομελέτα, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι, λαχανικά.

IKURA • SALMON DON • イクラ・サーモン丼21,50€

Dice cut salmon, salmon roe, roasted sesame, shredded nori, cucumber and shiso leaves.
Κομματάκια σολομού, αυγά σολομού, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι, αγγούρι, φύλλα shiso.

ANAGO DON* • 穴子丼21,50€

Boiled sea eel* seared with Unagi sauce, vegetables, Japanese omelette, roasted sesame and shredded nori.
Βραστό χέλι* (θαλασσινό), σως χελιού, λαχανικά, ομελέτα, καβουρδισμένο σουσάμι, και φύκι.

KAPPA MAKI カッパ巻き4,80€

With cucumber, and roasted sesame.
Με αγγούρι και καβουρδισμένο σουσάμι.

UME-SHISO MAKI 梅しそ巻き5,50€

With pickled sour Ume plum paste, Shiso leaves cucumber and roasted sesame.
Με πάστα από ξινά βερίκοκα Ούμε τουρσί, φύλλα Shiso, αγγούρι, καβουρδισμένο σουσάμι

OSHINKO MAKI おしんこ巻5,50€

With Takuan (Japanese pickled radish) and roasted sesame.
Με Τακουάν (ιαπωνικό ρεπάνι τουρσί) και καβουρδισμένο σουσάμι.

KAMPYO MAKI カンピョウ巻き5,50€

With Kampyo (dried strips of gourd).
Με Kampyo (αποξηραμένες λωρίδες κολοκύθας)

NATTO* MAKI 納豆巻き*5,50€

*(strong scent, έντονη μυρωδιά)
with Natto (fermented soybeans) and Shiso leaves.
Με Natto* (φασόλι σόγια) και φύλλα Σίσο.

HON WASABI* MAKI 本ワサビ巻き13,00€

With chopped hon-wasabi* and pickled Wasabi* flower.
Με αληθινό Wasabi* και τουρσί ανθός του Wasabi*.
本ワサビと花ワサビ漬け

TEKKA MAKI 鉄火巻き7,50€

With tuna / Με τόνο

SALMON MAKIサーモン巻き6,50€

With salmon / Με σολομό

TATAKI MAKI タタキ巻き6,50€

With mix of white fish, grated ginger and spring onion.
Με μείγμα ωμών λευκών ψαριών, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμύδι.

UNAGI* KYURI 鰻 胡瓜巻き9,50€

With grilled freshwater eel*, cucumber.
Με ψητό χέλι* (γλυκού νερού), αγγούρι και σάλτσα χελιού.

SPICY TUNA スパイシーツナ巻き7,50€

With tuna, spicy sauce and spring onion.
Με τόνο, καυτερή σως και φρέσκο κρεμμύδι.
マグロ、ネギ スパイシーソース

SPICY SALMON スパイシーサーモン巻き6,60€

With salmon, spicy sauce and spring onion.
Με σολομό καυτερή σως και φρέσκο κρεμμύδι.

NEGI TORO MAKI ネギトロ巻き9,00€

With tuna belly (fat) & spring onion.
Με κοιλιά τόνου (παχύ) & φρέσκο κρεμμύδι

FUTO MAKI 太巻き9,50€

With boiled shrimp*, cucumber, Japanese omelette, kampyo and asparagus.
Με βρασμένη γαρίδα*, αγγούρι, Ιαπωνική ομελέτα, kampyo και σπαράγγι.

SURIMI* MAYO MAKI すり身(カニカマ)、マヨ巻き8,40€

With Surimi*, cucumber, avocado, mayonnaise and roasted sesame.
Με απομίμηση καβουριού Surimi*, αγγούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.
カニカマ、アボカド、胡瓜、煎り胡麻

AVOCADO ROLL アボカドロール5,50€

With avocado and roasted sesame.
Με αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

ASPARAGUS ROLL アスパラガスロール8,50€

With asparagus, mayonnaise and roasted sesame.
Με σπαράγγι, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.

CALIFORNIA ROLL カリフォルニアロール13,20€

With crab*, cucumber, avocado, mayonnaise and roasted sesame.
Με καβούρι*, αγγούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.

PHILADELPHIA ROLL フィラデルフィアロール9,50€

With salmon, avocado, cream cheese, Tobiko (flying fish roe) and roasted sesame.
Με σολομό, αβοκάντο, κρέμα τυριού, Tobiko (αυγά χελιδονόψαρου) και καβουρδισμένο σουσάμι.
サーモン、アボカド、クリームチーズ、 煎り胡麻、トビコ

EBI* TEMPURA ROLL エビ天ぷらロール10,20€

With Tempura prawn*, Japanese mayonnaise and Tempura bits.
Με Tempura γαρίδες*, μαγιονέζα και Tempura νιφάδες.

SALMON AVOCADO ROLL サーモン アボカドロール7,50€

With salmon, avocado and roasted sesame.
Mε σολομό, αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

EBI* AVOCADO エビ アボカドロール7,50€

With boiled shrimps*, avocado and roasted sesame.
Mε βρασμένη γαρίδα*, αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

UNAGI* AVOCADO ROLL ウナギ アボカドロール7,50€

With grilled freshwater ell*, avocado, Tobiko and ell sauce.
Mε ψητό χέλι* (γλυκού νερού), αβοκάντο, Tobiko αυγά χελιδονόψαρου και σάλτσα χελιού.

NAMETAKE DOFU • なめたけ豆腐7,20€

Boiled tofu topped with Enoki mushroom sauce and spring onion.
Βρασμένο τόφου με σάλτσα μανιτάρια Enoki και φρέσκο κρεμμύδι.

TAKO* KARAAGE • タコのから揚げ11,40€

Octopus* / χταπόδι*

EBI* HIRAKI YAKI • エビ開き焼き9,50€

Grilled tiger prawn* with Miso creamy paste.
Ψητή γαρίδα* με κρεμώδη σως Miso.
大エビの味噌クリーミーソース焼き

DASHIMAKI TAMAGO • 出し巻き玉子5,90€

Japanese rolled omelette with grated Japanese radish.
Τυλιγμένη ομελέτα με τριμμένο Ιαπωνικό ρεπάνι.

TONKATSU とんかつ14,40€

Deep fried “Panko” (bread crumbs) pork , Tonkatsu sauce with salad.
Τηγανητό χοιρινό πανέ με σάλτσα Tonkatsu και σαλάτα.

EBI FURAI エビフライ3pcs 12 € (5pcs,18€)

Deep fried “Panko” (bread crumbs) prawn with tartar sauce served with salad.
Τηγανητές γαρίδες με σάλτσα tartar και σαλάτα.

SHISHAMO シシャモ3pcs 6 € (5pcs,10€)

Grilled capelin with chili mayonnaise.
Ψητό καπελάνου με τσίλι μαγιονέζα.

UNAGI KABAYAKI ウナギ蒲焼き21,60€

grilled freshwater eel seared with Unagi sauce.
ψητό χέλι* (γλυκού νερού)με σως χελιού.

TEMPURA EBI* (5PCS / 5ΤΕΜ.)18,00€

GOHAN • ご飯3,50€

Plain steamed Japanese rice.
Ρύζι ατμού.

SALMON TERIYAKI DON • サーモンテリヤキ丼14,40€

Grilled teriyaki salmon, baby leaves, roasted sesame and shredded Nori seaweed. Dressed with Japanese mayonnaise.
Ψητός σολομός, teriyaki σως, σαλάτα, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι Nori, Dressing Ιαπωνική μαγιονέζα.
サーモン、サラダ菜、ゴマ、刻みのり/テリヤキソース、ヨネーズ掛け

UNA DON* • うな丼24,90€

Glazed grilled “Unagi” freshwater ell* and Unagi sauce.
Ψητό χέλι* (γλυκού νερού) και σάλτσα χελιού.
ウナギ蒲焼、山椒

TERIYAKI CHICKEN DON チキン照り焼き丼き11,50€

Grilled Teriyaki chicken , steamed rice, salad, mayonnaise Nori and roasted sesame.
Ψητό κοτόπουλο με original Teriyaki sauce, ρύζι ατμού, σαλάτα, μαγιονέζα, φύκια Nori και καβουρδισμένο σουσάμι.

GYU DON 牛丼12,00€

simmered sliced beef with onions on steamed rice, spring onions and red pickled ginger.
Φέτες λεπτοκομμένου μοσχαριού, κρεμμύδι με ρύζι ατμού, φρέσκο κρεμμύδι και ginger τουρσί.

WAKAME UDON わかめうどん8,20€

With “Wakame” seaweed and spring onion.
Με φύκι “Wakame” και φρέσκο κρεμμύδι.

KITSUNE UDON きつねうどん10,50€

With “Abura age” deep-fried tofu* and spring onion.
Με τηγανιτό τόφου* και φρέσκο κρεμμύδι.

TEMPURA UDON 天ぷらうどん13,50€

With prawn* Tempura and spring onion.
Με γαρίδα* Tempura και φρέσκο κρεμμύδι.

MISO SOUP3,50€

Soup of the day.
Σούπα ημέρας.

MATCHA 抹茶6,00€

“Matcha”green powdered tea (2 scoops).
Πράσινο τσάι σε σκόνη “Matcha” (2 μπάλλες).

KUROGOMA 黒ゴマ6,00€

Black sesame (2 scoops).
Μαύρο σουσάμι (2 μπάλλες).